Sua bebida verde: mais perigo do que saúde?

pó de alimento verde ou integral

Quase um terço dos suplementos em pó comercializados como verduras ou alimentos integrais não correspondem às suas alegações dietéticas - e podem até estar contaminados com chumbo, arsênico ou bactérias prejudiciais, encontra um relatório do ConsumerLab.com.

Esses suplementos em pó ou cápsulas representam um negócio de cerca de US $ 1 bilhão e uma tendência crescente de alimentos saudáveis. Feito de ingredientes como alfafa, cevada, trigo e algas, bem como frutas, vegetais, ervas e probióticos, os suplementos podem fornecer um aumento saudável de vitaminas e nutrientes. (Os produtos não são aprovados pela FDA, portanto as alegações de saúde não são verificadas.) Mas entre os 16 produtos populares testados, cinco não foram aprovados, incluindo produtos como All-Day Energy Greens, InnerLight Super Greens e The Ultimate Meal , de acordo com ConsumerLab.com, uma empresa independente de pesquisa de alimentos que examina produtos de saúde e nutrição.



Um suplemento, o produto Vibrant Health’s Green Vibrance, continha cerca de 24 microgramas de arsênico cancerígeno por dose de 0,4 onças, o que excede em muito o limite de segurança de 10 mcg por 34 onças estabelecido pela Agência de Proteção Ambiental. Outro suplemento em pó, Ultimate Life’s The Ultimate Meal, continha mais do que o dobro da quantidade permitida de bactérias aeróbias, que podem causar inflamação e infecções, mostram as pesquisas.



'Verduras e alimentos integrais em pó e pílulas podem fornecer uma variedade de vitaminas e antioxidantes naturais, disse Tod Cooperman, MD, presidente da ConsumerLab.com. Mas, como esses produtos incluem ingredientes como algas, espirulina e muitas outras plantas e ervas incomuns, a contaminação é um problema, acrescenta Cooperman.

Se você estiver interessado nesses suplementos e em busca de algumas opções aprovadas pelo ConsumerLab, pode optar por um pó como o Green Max Powder da Swanson ou as cápsulas Juice Plus + Garden Blend. Estudo após estudo indicou que frutas e vegetais reais são mais saudáveis ​​do que suplementos. Mas o Dr. Cooperman diz que esses produtos em pó e cápsulas podem oferecer alguns benefícios à saúde se você tiver problemas para engolir 4 xícaras de frutas e vegetais por dia, conforme recomenda o Centro de Controle e Prevenção de Doenças.



Mais da Prevenção: Os 3 suplementos que você não conhece (mas pode precisar) e os suplementos que o mantêm jovem