A 'dieta de reposição hormonal' pode ajudá-lo a perder gordura teimosa da barriga

Mulher madura alongando Patrik GardenGetty Images

Aqui está um alucinante: estar acima do peso geralmente não tem nada a ver com calorias ou exercícios. Para muitos de nós, o problema é hormônios falhos . A pesquisa ainda está acompanhando essa mudança de paradigma, que ainda não foi exaustivamente estudada. Mas ver como essa revelação ajudou meus pacientes e eu emagrecer e me sentir melhor me dá a confiança de que é verdade para a maioria das mulheres que estão tentando perder peso e não pode. Você já sabe sobre alguns problemas hormonais que afetam o peso, como tireoide e desequilíbrios de insulina. Mas os mais sutis também podem estar afastando você do corpo que deseja. Aqui estão algumas outras maneiras pelas quais seus hormônios podem estar causando ganho de peso.

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Você está consumindo muito açúcar.

Penso na leptina como o hormônio que diz: 'Querida, baixe o garfo.' Em circunstâncias normais, ele é liberado das células de gordura e viaja no sangue até o cérebro, onde sinaliza que você está cheio. Mas a causa nobre da leptina foi impedida por nosso consumo de um tipo de açúcar chamado frutose, que é encontrado tanto em frutas quanto em alimentos processados.

Quando você come pequenas quantidades de frutose, você está bem. Mas se você comer mais do que as cinco porções diárias recomendadas de frutas (que nas últimas décadas foram criadas para conter mais frutose do que costumava) - mais alimentos processados ​​com adição de açúcar - seu fígado não consegue lidar com a frutose rápido o suficiente para use-o como combustível. Em vez disso, seu corpo começa a convertê-lo em gorduras, enviando-os para a corrente sanguínea como triglicerídeos e depositando-os no fígado e em outras partes da sua barriga.

À medida que mais frutose é convertida em gordura, seus níveis de leptina aumentam (porque a gordura produz leptina). E quando você tem muito hormônio circulando em seu sistema, seu corpo se torna resistente à sua mensagem. Com a leptina, isso significa que seu cérebro começa a perder o sinal de que você está cheio. Você continua comendo e ganhando peso.

🚨Se você comer mais do que as cinco porções diárias recomendadas de frutas, além de alimentos processados ​​com adição de açúcar, seu fígado não conseguirá lidar com a frutose rápido o suficiente para usá-la como combustível. 🚨

Você está super estressado.

O assim chamado hormônio do estresse cortisol pode criar todos os tipos de problemas para mulheres que desejam perder peso. Quando o cortisol aumenta, ele estimula a conversão do açúcar no sangue em gordura para armazenamento a longo prazo. Acumular gordura corporal dessa maneira foi uma adaptação de sobrevivência útil para nossos ancestrais quando enfrentaram fomes estressantes. Mas não tanto hoje. Obviamente, reduzir o estresse em sua vida ajudará a controlar esse hormônio que armazena gordura, mas há outra fonte muito comum do problema: diariamente café , que eleva drasticamente os níveis de cortisol, fazendo com que seu corpo acumule gordura quando você menos precisa.

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Seus altos níveis de estrogênio estão expandindo suas células de gordura.

Embora o estrogênio seja responsável por tornar as mulheres exclusivamente mulheres, também é o hormônio que pode ser o mais problemático no departamento de gordura. Em níveis normais, o estrogênio na verdade ajuda a mantê-lo magro, aumentando a produção de insulina, um hormônio que controla o açúcar no sangue. Quando o estrogênio é eliminado, porém, ele o transforma em uma máquina de ganho de peso.

Veja como: Quando você come, o açúcar no sangue aumenta. Como um guarda-costas, a insulina o abaixa, acompanhando a glicose a três lugares diferentes do corpo. Quando a insulina está em boa forma de trabalho - nem muito alta nem muito baixa - ela envia uma pequena quantidade de glicose para o fígado, uma grande quantidade para os músculos para usar como combustível e pouca ou nenhuma para armazenamento de gordura.

Se você está saudável e em boa forma, seu pâncreas produz exatamente a quantidade certa de insulina para que o açúcar no sangue suba suavemente e caia dentro de uma faixa estreita (níveis de jejum de 70 a 85 mg / dl). Mas quando seus níveis de estrogênio sobem, as células que produzem insulina ficam tensas e você pode se tornar resistente à insulina.

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É quando a insulina começa a levar menos glicose ao fígado e aos músculos, aumentando os níveis de açúcar na corrente sanguínea e, por fim, armazenando a glicose como gordura. Seu tecido adiposo pode se expandir em até quatro vezes para acomodar o armazenamento de glicose.

Como os níveis de estrogênio sobem, exatamente? A carne é uma das principais razões. Você absorve muito menos fibra quando você come carne. A pesquisa sugere que os vegetarianos obtêm mais do que o dobro de fibras dos onívoros. Como as fibras nos ajudam a manter a regularidade e processamos o excesso de estrogênio por meio de nossos dejetos, comer menos fibras aumenta nosso estrogênio.

A carne também contém um tipo de gordura com seu próprio problema de estrogênio. Animais de fazenda criados convencionalmente são sobrecarregados com esteróides, antibióticos e toxinas de sua alimentação e da maneira como foram criados. Quando você os ingere, essas substâncias são liberadas em seu sistema. Eles podem se comportar como estrogênio no corpo, aumentando sua sobrecarga.

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Seus baixos níveis de testosterona estão diminuindo seu metabolismo.

Você é confrontado com um número surpreendente de toxinas a cada dia, incluindo pesticidas, herbicidas, alimentos geneticamente modificados e cerca de seis diferentes hormônios sintéticos na carne. As toxinas estão à espreita em cremes faciais, medicamentos prescritos, alimentos processados, seu batom, o revestimento de latas de atum, os materiais retardadores de fogo em sofás e até mesmo o ar que você respira. A lista continua.

Muitos tipos dessas toxinas, como pesticidas, plásticos e produtos químicos industriais, se comportam como o estrogênio quando absorvidos pelo corpo. Os especialistas acreditam que nossa crescente exposição a toxinas ajuda a explicar por que tantas meninas estão entrando na puberdade mais cedo e por que muitos meninos apresentam características femininas, como seios em desenvolvimento. Os xenoestrogênios, como essas toxinas específicas são chamadas, foram associados a um risco elevado de doenças causadas pelo estrogênio, como seio e câncer de ovário e endometriose .

Todo esse estrogênio falso supera a testosterona do seu corpo - que é vital para o equilíbrio hormonal - e contribui para a sobrecarga de estrogênio. A testosterona contribui para o crescimento muscular, que por sua vez apóia metabolismo . E, como já sabemos, a sobrecarga de estrogênio aumenta a insensibilidade à insulina. A combinação adiciona libras à sua estrutura: um estudo da Suécia publicado na revista Chemosphere mostraram que a exposição a um tipo particular de pesticida chamado organoclorado estava associada a um ganho de peso de 9 & frac12; libras ao longo de 50 anos.

E esse é apenas um tipo de toxina. O risco de ganho de peso e doenças por exposição a toxinas pode ser maior do que você imagina. UMA pesquisa do CDC demonstraram que 93 por cento da população tem níveis mensuráveis ​​de bisfenol A (BPA), um produto químico encontrado em receitas de lojas e alimentos enlatados que perturba os hormônios estrogênio, tireóide e androgênio. Foi demonstrado que os desreguladores endócrinos interferem na produção, transporte e metabolismo da maioria dos hormônios.

O resultado final: você tem que lidar com seus desequilíbrios hormonais.

Agora que você sabe os 'porquês' de seu metabolismo interrompido, essas são as razões pelas quais as dietas regulares não abordam a causa raiz do seu ganho de peso. Os hormônios ditam o que seu corpo faz com a comida. Converse com um médico sobre como consertar seus hormônios, e seu corpo vai emagrecer sem nenhum esforço extra de sua parte.


Do livro A dieta de reposição hormonal: equilibre seus hormônios e perca até 15 quilos em apenas 3 semanas! por Sara Gottfried. Copyright © 2015 por Sara Gottfried. Reproduzido com permissão da HarperOne, uma marca da HarperCollins Publishers.

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