Cinderela latte secreta da Starbucks é uma reviravolta no PSL - aqui está o que os dietistas pensam

café com leite starbucks cinderela algo assimGetty Images
  • Um Instagrammer e ex-barista da Starbucks surgiu com um item de menu secreto da Starbucks chamado Cinderella latte.
  • A bebida corta o café com leite de abóbora tradicional incluindo xarope de mocha branco.
  • Os nutricionistas avaliam a receita e os valores nutricionais esperados da bebida, e a maneira mais saudável de desfrutá-la nesta temporada.

    Ao longo dos anos, a Starbucks sempre teve itens de menu secretos que as pessoas gostavam. Na verdade, o Unicorn Frappuccino começou assim.

    Bem, agora há um novo item de menu secreto que envolve o café com leite de abóbora com especiarias - e as pessoas estão enlouquecendo com isso. Chama-se Cinderella latte e começou a chamar a atenção do Starbucks ' Grupo do Facebook da Leaf Rakers Society. (Se você não estiver familiarizado com ela, a Leaf Rakers Society é um grupo para pessoas que amam Starbucks, outono e PSLs.)

    Aqui está o que você precisa saber sobre esta nova bebida secreta, como pedi-la e como ela se destaca no departamento de nutrição.

    O que há no Cinderella latte, exatamente? Tem receita?

    Instagrammer e ex-barista da Starbucks @happiestonearth surgiu com a receita da bebida e nomeou-a. Para fazer o Cinderella latte, basta pedir um PSL e pedir ao seu barista para substituir metade das bombas de xarope de especiarias de abóbora por xarope de moca branco.

    Kitchn infiltrou-se na Leaf Rakers Society e descobriu que algumas pessoas disseram que podiam sentir o sabor do sabor da abóbora ainda mais com o leite de Cinderela do que com o PSL.

    Quanto ao nome? A abóbora branca me lembrou o treinador da Cinderela e é por isso que a chamo de Cinderela Latte, uma postagem no Instagram explicando as notas da bebida.

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    Como é a nutrição do Cinderella latte?

    Comparado ao PSL, o Cinderella latte é exatamente a mesma coisa com xarope diferente, diz Jessica Cording, MS, RD, autora de O pequeno livro dos modificadores do jogo: 50 hábitos saudáveis ​​para lidar com o estresse e a ansiedade . Isso significa que se você pedir um grande com 2 por cento de leite e chantilly, provavelmente está procurando algo que seja pelo menos em torno do seguinte:

    • Calorias: 380
    • Gordura: 14 gramas
    • Gordura saturada: 8 gramas
    • Sódio: 240 miligramas
    • Carboidratos: 52 gramas
    • Açúcar: 50 gramas
    • Proteína: 14 gramas

      Gina Keatley , nutricionista nutricionista certificado que atua na cidade de Nova York, aponta que uma bomba de xarope de mocha branco tem duas vezes mais calorias (60) e açúcar (11 gramas) do que o xarope PSL. Portanto, não estamos melhorando o valor nutricional do PSL mudando para Cinderela, diz ela.

      Julie Upton, RD, cofundadora do site de nutrição Apetite pela Saúde , concorda. É por isso que ela recomenda olhar para isso como um doce deleite, mais como uma sobremesa do que como uma bebida de café.

      É bastante claro que nem o PSL nem o Cinderella latte são bebidas saudáveis, e ninguém está discutindo isso. Ainda assim, se você quiser deixar seu Cinderalla latte um pouco mais saudável, pode escolher o leite desnatado e evitar o chantilly, diz Beth Warren, RD, fundadora da Beth Warren Nutrition e autora de Segredos de uma garota kosher . Pedir apenas uma bomba de cada xarope em vez de duas também pode ajudar, assim como dividir com um amigo, diz Cording.

      De qualquer forma, se você simplesmente deseja trocar o sabor do seu PSL por um deleite especial da estação, vá em frente e divirta-se. Chamei esta bebida saborosa como uma forma de espalhar um pouco de magia e felicidade durante meus anos como barista @starbucks no noroeste do Pacífico, o criador da bebida escreveu no instagram . Nunca imaginei que seria apreciado em todo o mundo e estou tão feliz que está tornando o seu café mágico!


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