Um usuário do Reddit encontrou uma receita secreta de molho de espaguete na parede de sua garagem em 1947

  • Um usuário do Reddit descobriu uma receita muito detalhada de molho de espaguete dentro das paredes de sua garagem em Denver.
  • Sua casa foi construída em 1947 e ninguém conseguiu encontrar o pedaço de papel até agora.
  • Ele compartilhou fotos da relíquia para o subreddit r / OldRecipes , e os membros do grupo ficaram maravilhados com a relíquia.

    Imagine se mudar para uma nova casa e limpar sua garagem para encontrar um envelope antigo com as palavras Receita de Espaguete rabiscadas na frente. Isso é o que aconteceu com David, ou orestes77 no Reddit, enquanto removia velhos painéis de fixação das paredes de sua garagem em Denver. E quando ele recuperou o dito envelope, ele ficou surpreso ao descobrir instruções de cozimento muito detalhadas, escritas à mão para um molho de espaguete dentro.

    Pelo local onde foi colocado e pela forma como foi redigido, tenho certeza de que foi deixado lá para um futuro proprietário encontrar um dia, disse David Hoje . Sua casa foi construída em 1947 e, de alguma forma, ninguém conseguiu encontrar o pedaço de papel (ou remover as tábuas) até agora.

    David também ficou chocado com a quantidade de ingredientes exigida pela receita - um galão de cebola picada, cinco libras de carne moída e meia xícara de sal - o que o fez pensar que deveria ser escrito para uma grande família ou restaurante. Ainda assim, ele compartilhou fotos da relíquia para o subreddit r / OldRecipes , e os membros do grupo ficaram maravilhados com o momento do filme cápsula do tempo.



    Encontrei isso escondido na parede da minha garagem construída em 1947. Receita de molho de massa familiar dos proprietários originais. a partir de Old_Recipes

    Logo de cara, as pessoas perceberam que, além do rendimento massivo, a receita também inclui alguns ingredientes pouco convencionais para espaguete - sal de aipo, mostarda seca e páprica. Um comentarista italiano até chamou de sacrílego. Mas o criador da receita (contratou Bill Engleman) estava claramente apaixonado por futuros seguidores obtê-los e as instruções corretas - ele deixou instruções detalhadas sobre onde conseguir as melhores latas de purê de tomate, da Parmelli's, logo após o dia 15, e no final, observou , Se houver algo que você não entenda, ligue para GL 0843 e pergunte por Bill Engleman.

    Até agora, David disse Hoje ele tentou rastrear os donos originais da casa usando evidências da receita, incluindo o mercado, mas não teve sorte. As buscas no Google não deram certo, disse ele. Sempre quis tentar rastrear mais informações e ver se posso compartilhar a receita com os descendentes do autor no Ancestry.com ou por e-mail para eles. Desde então, um colega Redditor fez algumas pesquisas e compartilhou uma lista da agenda telefônica de 1946 com o endereço de Engleman.

    Agora temos sua inicial do meio! A trama se complica, David respondeu. O endereço é próximo, mas não minha casa. Eu me pergunto se ele se mudou ou estava envolvido na construção? Não, estou imaginando um carpinteiro deixando receitas em seus locais de trabalho como ovos de Páscoa.

    Devido ao volume da receita, David ainda não tentou fazer o famoso espaguete, mas quer. Acho que esta casa precisa ter essa receita cozida nela pelo menos mais uma vez! ele escreveu no tópico do Reddit. Felizmente, outro colega Redditor (eles realmente conseguiram!) Reduziu a receita para valores mais práticos e, após entrevistar David, Hoje a escritora de culinária Terri Peters fez alguns para si mesma.

    O molho era saboroso e tinha um sabor único: eu definitivamente poderia pegar notas de sal de aipo, o que o tornava diferente do molho de espaguete que eu comia no passado, escreveu ela. A proporção de carne para molho o tornava muito leve, um molho que eu acho que seria uma ótima adição para lasanha ou sanduíches de almôndega, mas não parecia suficientemente substancial para ficar sozinho em cima da massa.

    Confira um link para a receita aqui . Ou, se você preferir tentar algo um pouco mais controlado por parcela, não o culparemos por oferecer isso Feta massa feta assada famosa de TikTok em vez disso.


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