8 ideias de quinoa restantes para amantes de sobremesa

receitas de sobremesa de quinua Comer comida de pássaro / amor e entusiasmo

Quantas vezes você empacotou um recipiente com sobras de quinoa cozida, disse a si mesmo que iria comê-la ao longo da semana, apenas para encontrá-la crescendo mofo na parte de trás da geladeira duas semanas depois? Provavelmente mais vezes do que você gostaria de admitir - e é aí que entram essas sobremesas cheias de quinua.

Você pode dobrar o grão fofo em praticamente qualquer guloseima - de biscoitos e brownies a migalhas de frutas. Caramba, você pode até mesmo usá-lo em um parfait bonito. O sabor suave de nozes sempre funciona (e as fibras e proteínas dão à sua guloseima um impulso nutricional extra). Além disso, usando as sobras de quinua desta noite esta noite é uma maneira fácil de não se esquecer disso.

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E, claro, uma vez que tudo isso é em nome de evitar o desperdício de alimentos, você está se entregando a uma boa causa. Aqui estão oito ideias fáceis de quinoa que sobraram para você experimentar se você adora doces.



(Para guloseimas ainda mais saborosas que irão ajudá-lo queimar gordura o tempo todo, verifique o refeições naturalmente doces, salgadas e satisfatórias em Coma limpo, perca peso e ame cada mordida . )

Quinoa, gotas de chocolate e biscoitos de banana

sobras de receitas de sobremesas de quinua Prazer Alimentar e Saúde

Esses não são cookies com gotas de chocolate comuns. Eles são densos, fudgy e - espere por isso - Boa para você, diz Dixya de Prazer Alimentar e Saúde . Usar banana madura amassada deixa os biscoitos úmidos e doces, sem a necessidade de manteiga ou açúcar. E a massa na verdade tem mais quinua do que farinha para todos os fins, por isso também serve uma boa porção de fibras. ( Incorpore mais fibras em sua dieta com estas dicas úteis .)

Maçãs Assadas Recheadas com Quinoa

sobras de receitas de sobremesas de quinua Lantejoulas no café da manhã

Quinoa é um recheio saboroso e saudável para maçãs assadas quando misturado com cranberries secas, avelãs picadas e flocos de coco. Quem sabia? Laura de Lantejoulas no café da manhã cozinha a quinua dela em leite de coco, mas você pode usar totalmente a quinua restante cozida em água. Para obter a mesma textura cremosa, basta misturar algumas colheres de sopa de leite de coco no recheio de quinua antes de enfiá-lo nas maçãs.

Picadas de proteína de quinua de abóbora

sobras de receitas de sobremesas de quinua Amo o entusiasmo

Kristina de Amor e entusiasmo os chama de mordidas de proteína - mas, para nosso bem, vamos chamá-los de cookies não assados. Rico e em borracha, eles são carregados com tâmaras, manteiga de amendoim, nozes e sementes picadas, aveia e quinua. A adição de abóbora enlatada e uma pitada generosa de tempero de torta de abóbora adicionam todos os tipos de qualidades quentes e tostadas.

Bolo De Chocolate Quinoa

sobras de receitas de sobremesas de quinua Cotter Crunch

Quem não ama um bolo de uma tigela que fica pronto em 5 minutos? Ninguém, é isso mesmo! Lindsay de Cotter Crunch combina quinoa com sementes de chia, cacau em pó, banana, ovo e baunilha para fazer uma massa de bolo simples e descomplicada que cozinha no micro-ondas. Siga o conselho dela e adicione um fiozinho de calda de chocolate amargo ou mel para realmente levar esta guloseima para o próximo nível.

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Crumble de quinoa de mirtilo e pêssego

sobras de receitas de sobremesas de quinua Hummusapien

Se você gosta de aveia na cobertura de crumble de frutas, experimente adicionar um pouco de quinua à mistura, sugere Alex da Hummusapien . Farinha de amêndoa, quinoa cozida, aveia em flocos, açúcar de palma e óleo de coco se combinam para formar uma cobertura crocante e rica que é o contraste perfeito para frutas suculentas e doces. Opte por mirtilos e pêssegos congelados em vez de frescos quando não estão na estação, ou troque-os por qualquer fruta da estação que você tenha em mãos, como maçãs ou peras fatiadas.

Brownies de Quinoa de Chocolate Duplo

sobras de receitas de sobremesas de quinua Skinny Fitalicious

Sim, você pode totalmente dobrar quinua em massa de brownie - e sim, é delicioso, diz Megan de Skinny Fitalicious . Essas guloseimas de chocolate são extra ricas e mastigáveis ​​graças à adição de manteiga de amêndoa e sementes de linhaça. A quinua cozida dá-lhes ainda mais textura e acrescenta sabor a nozes.

Muffins de cenoura e quinua

sobras de receitas de sobremesas de quinua bem banhado

Os muffins contam mesmo como sobremesa? Estes temperados inspirados em bolo de cenoura por Erin de Bem chapeado com certeza. Especialmente quando você espalha a cobertura com iogurte grego adoçado com mel (ou creme de coco!), Assim como o glacê. Melhor de todos? Uma vez que são feitos com grãos inteiros e vegetais, as sobras podem contar como um legítimo café da manhã saudável pela manhã. (Se você gosta de chantilly, você vai adorar esta receita fácil de pote de mason.)