8 melhores fogões lentos que você pode comprar na Amazon por menos de US $ 100

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Você pode pensar que as temporadas de cozimento lento são outono e inverno, mas deve manter a sua fora o ano todo - porque nunca é um momento ruim para voltar para casa para um jantar saudável e sem estresse que não tenha saído de um pacote. Além disso, quando está muito quente para ligar o forno, sua panela elétrica vai proporcionar delícias sem aquecer a casa inteira. (Procurando por mais jantares sem estresse? Fit in 10: Slim and Strong For Life tem mais de 80 receitas - com no máximo 10 minutos de tempo prático na cozinha!)

Embora seja fácil encontrar novas receitas de cozimento lento online (obrigado, Pinterest), escolher o dispositivo certo pode ser mais desafiador. Aqui, encontramos os fogões lentos mais populares na Amazon.com - todos classificados com mais de 4 de 5 estrelas - para que você possa comprar aquele que é melhor para o seu estilo de cozimento lento. (Assim que sua panela elétrica chegar, experimente estas 10 receitas de panela elétrica para o verão.)

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Melhor para: Controle de tempo de cozimento



Nem toda receita cozinha perfeitamente em exatamente quatro, seis ou oito horas. É por isso que este de 6 quartos foi projetado para programar tempos de cozimento que variam de 30 minutos a 10 horas. Você pode colocar um molho de festa no fogo baixo por apenas algumas horas ou cozinhar um saboroso curry de cordeiro por dez horas inteiras. De qualquer forma, o fogão muda automaticamente para aquecer quando o cronômetro acaba.

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Melhor para : Cozinhar carne

Se você confia na sua panela de cozimento lento para assados ​​macios ou frango inteiro, esta aqui o cobre com uma sonda de termômetro que pode ser ajustada para a temperatura desejada para a sua carne. A sonda exibe a temperatura conforme a carne cozinha, e indica ao fogão para esquentar assim que a carne estiver pronta. Cozinhar para convidados ficou muito menos estressante.

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Melhor para: Preparação de ingredientes

Muitas receitas de cozimento lento pedem para dourar a carne antes de prepará-la e esquecê-la, como carne moída para chili e cubos de carne para ensopado. Isso porque o selamento da carne deixa o prato mais saboroso no final. Este fogão de 4 quartos tem uma opção de tostar para que você possa descartar os pratos extras. Você também pode cozinhar no vapor e refogar vegetais - sem necessidade de fogão.

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PREVENÇÃO PREMIUM: 6 receitas de fritar à prova de idiotas

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Melhor para: Espaços pequenos

Tem uma cozinha minúscula, mas ainda quer canalizar seu Rachael Ray interior? Esta opção de 1,5 litro super acessível tem seu nome nela. Ele é equipado com as configurações básicas de baixo, alto e quente e é tão pequeno que você pode deixá-lo em um balcão ou facilmente guardá-lo em um armário. Além disso, a panela e a tampa podem ser lavadas na lava-louças. (Aqui estão 7 truques simples para esticar ainda mais seus mantimentos - e comer melhor com menos.)

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Melhor para: Potlucks

Quando você tem uma receita de cozimento lento que é solicitada em todas as festas em que você vai, é importante ter um fogão que viaja tão bem quanto você. Este tem um clipe que veda a tampa na base para que você não acabe com carne de porco puxada ou mini almôndegas por todo o porta-malas do seu carro. Ele também vem com alças confiáveis ​​para fácil transporte. Nós cavamos o campo de futebol e 'jogamos' neste modelo verde.

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Melhor para: Sopas e ensopados

Quando você está no trabalho, não pode mexer o chili com a frequência que a receita diz. Para resolver esse problema, os criadores do Crock-Pot criaram um sistema de agitação automática que se mistura depois de duas horas e, novamente, a cada 30 minutos, para que seu prato cozinhe uniformemente com os sabores do começo ao fim. Você pode escolher entre duas pás de agitação (de uso geral ou pá de guisado) que se prendem à tampa. Melhor ainda, a agitação constante impede que os alimentos se acumulem nas laterais, tornando a limpeza caminho mais fácil. (Combine sua sopa com um destes 6 pães que você pode cozinhar na sua panela elétrica.)

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