6 maneiras de o mel Manuka beneficiar sua pele, saúde intestinal e muito mais

mel de Manuka MatériaGetty Images

O mel é um daqueles produtos que parece fazer de tudo. Pode adoçar qualquer refeição, hidratar a pele ressecada e acalmar uma dor de garganta quando você está se sentindo doente, mas um mel em particular se destaca dos demais. O mel de Manuka, que é nativo da Nova Zelândia e partes da Austrália, tem ganhado muita atenção no mundo do bem-estar por suas potentes propriedades curativas.

Enquanto algumas celebridades (como Kourtney Kardashian ) são grandes fãs do material, ele também está sendo pesquisado por otorrinolaringologistas, dermatologistas e nutricionistas, muitos dos quais são (pelo menos com cautela) otimistas. Curioso? Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o mel de Manuka, seus benefícios para a saúde em todo o corpo e onde encontrá-lo se quiser experimentar por si mesmo.

O que é Manuka mel, exatamente?

Abelha em flor de manuka

O néctar da planta manuka tem compostos bioativos únicos que dão ao mel manuka seus benefícios para a saúde.

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Manuka é um tipo especial de mel feito de abelhas que polinizam a planta Manuka, um arbusto ou pequena árvore nativa da Nova Zelândia e do leste da Austrália. A flor Manuka produz um néctar que possui compostos únicos que não estão tão concentrados em outros tipos de mel, incluindo metilglioxal, que é conhecido por suas propriedades antibacterianas.

Todos os produtos de mel Manuka genuínos têm um Fator de Manuka Único (UMF) colocada no rótulo, uma marca registrada que avalia o mel para significar a força e a qualidade de suas propriedades características, que são determinadas por meio de testes independentes. São esses vários compostos que foram associados aos benefícios do mel de Manuka para a saúde.


Os benefícios para a saúde do mel de Manuka

Benefícios de mel Manuka yasuhiroamanoGetty Images

🍯 O mel de Manuka pode ajudar a curar cortes e feridas menores

O mel de Manuka ganhou uma forte reputação no tratamento de feridas. De acordo com uma revisão de 2014 na revista Alimentos , Manuka tem sido usado para limpar infecções, feridas cirúrgicas, queimaduras e até úlceras, graças, em parte, aos seus altos níveis de compostos antibacterianos e antiinflamatórios.

Dito isto, Dawn Jackson Blatner, RD , autor de The Superfood Swap , aponta que tudo os méis têm propriedades antioxidantes, compostos antibacterianos e antiinflamatórios. De acordo com uma revisão de 2014 da Cochrane, o mel pode curar certas queimaduras cerca de 4 a 5 dias mais rapidamente do que outros curativos mais convencionais e pode ser mais eficaz na cura de feridas infectadas após a cirurgia do que o anti-séptico. Se você não conseguir encontrar Manuka, outros mel também podem resolver o problema, diz Blatner.

🍯 O mel de Manuka pode ajudar a aliviar o seu nariz entupido

Até 5 por cento das pessoas nos Estados Unidos têm rinossinusite crônica, ou inflamação dos seios da face, de acordo com um relatório de 2017 no Médico de Família Americano . No entanto, o spray nasal com solução salina pode não ser sua única opção de tratamento. Em um Estudo de 2017 , pesquisadores da Universidade de Washington descobriram que o mel de Manuka era tão eficaz quanto a irrigação nasal com solução salina no alívio dos sintomas da rinossinusite crônica. Mas, ao contrário do grupo salino, as pessoas usaram o mel, na verdade curtiu isto.

As pessoas queriam continuar usando, diz Greg Davis, MD , um dos autores do estudo. Eles sentiram que o muco diluía e tornava mais fácil expelir o muco espesso. Ele simplesmente se sentiu melhor quando eles o usaram em comparação com a irrigação de água salgada. O Dr. Davis diz que soube de Manuka pela primeira vez em 2000, quando era residente e trabalhava em um centro de trauma; os médicos de lá usavam para tratar queimaduras graves.

⚠️ Se você quiser dar uma chance ao mel de Manuka, converse com seu médico (ou farmacêutico) primeiro. Nem todos os mel de Manuka são processados ​​igualmente - e aqueles que são mais ácidos podem realmente queimar quando você o usa, diz o Dr. Davis.

🍯 O mel de Manuka pode ajudar a tratar a acne

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Uma das principais causas de erupções é um crescimento excessivo de bactérias da pele chamadas P. acnes , que ficam dentro de nossos poros (entupidos) e se multiplicam como loucos, desencadeando aqueles cistos vermelhos e inchados, de acordo com a Academia Americana de Dermatologia .

Como o mel de Manuka contém antioxidantes e compostos antibacterianos (incluindo peróxido de hidrogênio), usá-lo na pele é uma maneira de controlar o crescimento excessivo de uma população específica de bactérias que contribui para a acne, diz Nava Greenfield, MD , dermatologista do Grupo de Dermatologia Schweiger na cidade de Nova York.

No entanto, é melhor comprar produtos como hidratantes e cremes que já contêm mel de Manuka, em vez de espalhar o produto diretamente sobre a pele do pote. Dada a espessura do mel, isso pode desencadear até mais fugas, diz o Dr. Greenfield.

🍯 O mel de Manuka pode ajudar a melhorar sua saúde intestinal

Você já ouviu falar de probióticos : as bactérias benéficas que povoam o seu intestino e ajudam a manter o seu sistema digestivo saudável. Bem, ao que parece, Manuka pode apenas dar Essa bugs um impulso.

De acordo com um estudo de laboratório de 2008 publicado no Jornal Internacional de Ciência e Tecnologia de Alimentos , O mel de Manuka aumentou o crescimento de certos Lactobacillus probióticos e diminuiu o crescimento de patógenos como E. coli , talvez graças aos seus compostos antibacterianos.

🍯 O mel Manuka é rico em antioxidantes

Os méis são conhecidos por conterem grandes quantidades de antioxidantes, que podem ajudar a combater os radicais livres (ou moléculas que podem danificar as células e o DNA). Quando pesquisadores da Austrália analisaram seis tipos populares de mel, eles descobriram que o mel de Manuka teve a maior atividade antioxidante, de acordo com um estudo de 2018 . Os pesquisadores ressaltam que, em geral, quanto mais escura a cor do mel, mais flavonóides ele provavelmente contém.

🍯 O mel Manuka tem um índice glicêmico mais baixo do que o açúcar branco

PARA Estudo de 2013 da Nova Zelândia descobriram que o mel de Manuka foi classificado em qualquer lugar de 54 a 59 no índice glicêmico (IG). As classificações de GI são uma medida de quanto um alimento contendo carboidratos eleva o nível de açúcar no sangue; quanto maior o número, maior a probabilidade de aumentar seus níveis de glicose.

Isso é consistente com outros méis puros, que se classificam em cerca de 58, diz Blatner, e melhor do que a classificação do açúcar branco, que é cerca de 65. Ainda assim, Blatner aponta que o mel Manuka é mais alto do que outros alimentos doces, incluindo mirtilos (cerca de um 25) e maçãs (cerca de 38). Mesmo que haja benefícios potenciais [para o mel de Manuka], ela diz, como todos os açúcares, use com moderação.

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Onde você pode comprar mel Manuka?

Você terá dificuldade em encontrar Manuka em uma mercearia comum, mas pode ter mais sorte em lojas locais de alimentos saudáveis. Geralmente é mais caro (geralmente entre $ 30 a $ 50) do que o seu frasco de doces, mas um preço mais alto não significa que você encontrou um produto genuíno imediatamente. Em vez disso, certifique-se de procurar a classificação UMF. Geralmente, quanto maior a pontuação UMF em seu pote de Manuka (idealmente 10 ou mais), melhor será a qualidade do mel.

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