4 coisas que afetarão o modo como você fica bêbado

kyoshino / dkidpix / Getty Images

Tenho uma confissão: sou muito leve quando se trata de álcool - é uma bênção e um fardo. Do lado positivo, posso economizar muito dinheiro quando saio, porque só vou beber um ou dois drinques. A desvantagem: eu sou o epítome daqueles memes do tipo 'não consigo pendurar' - estou em um táxi, a caminho de casa antes mesmo de a festa começar para a maioria das pessoas. (Cansado demais para festejar? Descubra Por que você está cansado o tempo todo .)

Como mulher, eu meio que perdi o limite no que diz respeito à tolerância ao álcool - é um fato bem pesquisado que as mulheres simplesmente não conseguem segurar a bebida tão bem quanto os homens. Muitos fatores diferentes estão em jogo: as mulheres são fisicamente menores que os homens; as mulheres carregam mais gordura e menos água em seus corpos (dando ao álcool menos chance de se diluir) do que os homens; e as mulheres ainda têm menos enzima protetora (álcool desidrogenase - conhecido por quebrar o álcool) do que os homens. Nossos hormônios (naturais ou por meio de anticoncepcionais) nos tornam potencialmente mais suscetíveis à embriaguez também, mas pesquisa nessa área é dividido. Basicamente, senhoras, somos todos pesos-leves.

Mas ter uma vagina não é a única coisa que te deixa três folhas ao vento por volta das 22h. Aqui estão mais quatro coisas que afetam o quão bêbado você ficará.

Você é um esnobe de copo de cerveja.

esnobe de copo de cerveja burazin / dkidpix / Getty Images
Se você erguer o nariz diante do vidro normal, com as faces retas, é mais provável que termine a noite debaixo da mesa. Acontece que aqueles copos de cerveja especiais (aqueles feitos especificamente para Hefeweizens, pilsners, lagers, etc.) influenciam o quão rápido você bebe sua cerveja, de acordo com um estudo publicado na revista PLOS ONE . Pesquisadores da Universidade de Bristol descobriram que a velocidade total de consumo aumenta em impressionantes 60% quando uma bebida alcoólica (neste caso, cerveja) é apresentada em um copo curvo ou canelado, em comparação com um copo reto. A percepção está em jogo aqui - é mais difícil dizer a metade do caminho em um copo curvo do que em um copo reto, o que pode alterar drasticamente sua taxa de bebida.

Você é uma mulher de espírito livre.
Ok, talvez não 'grátis', mas definitivamente animado - pelo menos quando se trata de suas bebidas. Todos nós conhecemos as regras: a quantidade de álcool em 12 onças de cerveja, 5 onças de vinho e 1,5 onças de bebida alcoólica são comparáveis. Mas de acordo com um estudo publicado na revista Alcoolismo: Pesquisa Clínica e Experimental , o tipo de álcool é tão importante quanto quanto voce esta bebendo —Especialmente se você está bebendo álcool como vodca. Os pesquisadores descobriram que o teor de álcool no sangue de uma pessoa era maior depois de beber uma porção de vodka (diluída com água tônica) do que uma porção de cerveja ou vinho. (Aprenda porque você não deve misturar seus espíritos com refrigerante diet .) Os bebedores de vodka também se embebedaram mais rápido.

Você chega ao happy hour - antes de jantar.

happy hour antes do jantar Brian Hagiwara / dkidpix / Getty Images
Nunca é uma boa ideia beber com o estômago vazio - a menos que você esteja tentando quebrar o recorde mundial de 'tempo mais rápido para a embriaguez'. Pesquisa publicada no Journal of Clinical Pharmacology mostra que comer uma refeição (aproximadamente 550 calorias) cerca de uma hora antes de beber permite que seu corpo elimine o álcool 45% mais rápido do que faria com o estômago vazio. Melhor ainda: qualquer tipo de refeição funciona - refeições ricas em gorduras, proteínas e até mesmo em carboidratos eram comparáveis ​​em seus poderes de eliminação de álcool. Mas a comida em seu estômago não está 'absorvendo' o álcool, como lhe disseram; em vez disso, está ajudando na função hepática. A ingestão de alimentos aumenta o fluxo sanguíneo do fígado e continua a fazê-lo por até 200 minutos após uma refeição. Os pesquisadores acreditam que essa função hepática melhor leva a uma melhor eliminação do álcool. (Acelere a função do fígado com o Desintoxicação do fígado de 12 dias para a saúde total do corpo !)

Você entrou na faca.

bypass gástrico e bebida Mark Viker / dkidpix / Getty Images
Bem, especificamente, seu estômago tem. O que há com a cirurgia de redução do estômago: ela não apenas torna o estômago menor, mas muda totalmente a anatomia gastrointestinal, tornando o trajeto da boca ao estômago até o intestino delgado muito mais direto. Isso significa que o álcool chega ao intestino delgado mais rápido - e então é absorvido pela corrente sanguínea mais rapidamente. Duas vezes mais rápido, segundo estudo publicado na revista Cirurgia JAMA , que acompanhou mulheres que fizeram e não tiveram cirurgia de redução do estômago. Os pesquisadores descobriram que, quando administrada a mesma quantidade de álcool, aqueles que passaram pela cirurgia se sentiram mais bêbados do que aqueles que não o fizeram. Na verdade, os efeitos de duas bebidas em mulheres que fizeram cirurgia de redução do estômago foram comparáveis ​​aos efeitos de quatro bebidas em mulheres que não o fizeram.